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キリサコ村は四国三郎吉野川を南から東に一望できる標高約500Mの大自然に囲まれた場所で田舎体験を満喫できる村です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0883-86-1115

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施設案内

山城町では、多くの家庭で「豆腐」や「コンニャク」、「ソバ」を原料から作ってきました。こうした田舎料理づくりや、山里ならではの「炭焼き」などを若い世代の人に体験してもらうことで、地域の伝統・文化を継承していきたいと考えています。

田舎の生活を体験

施設イメージ

JR川口駅の近くから山の斜面を 上がった標高400mの地に「大川 持農林業体験施設」があります。
NPO法人キリサコの拠点施設です。


この地で暮らしてきた地元のオバサンの指導による「コンニャク」、「豆腐」、「そば」などの田舎料理作り、
また、季節の山菜料理作りなどを体験できます。

地元の自然素材を活かしたヘルシーな味に感激!
他にも、「はんごう炊飯」や「もちつき(よもぎもち)」も体験できます。
老人から若者へ、一緒に作り、食べ、ふれあい、話しながら、ゆったりと流れる田舎の時間を満喫できます。

  

  

  

  


店舗写真

information店舗情報

キリサコ村
(大川持農林業体験施設)

〒779-5304
徳島県三好市山城町大川持
TEL.0883-86-1115
FAX.0883-76-6510
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